Cơm nắm món ăn tiện lợi cho người bận rộn thế nhưng,món cơm nắm cá ngừ hôm nay Lo gì cách làm giới thiệu đến các bạn ngoài sự tiện lợi thì món ăn này còn lạ miệng, thơm ngon và đặc biệt là đầy đủ dưỡng chất đó nha. Còn chần chờ gì nữa mà không cùng Lo gì cách làm mình vào bếp thực hiện ngay món cơm nắm cá ngừ ngon tuyệt này,

Nguyên Liệu

• + 150g cá ngừ đóng hộp
• + 1 bát cơm nấu chín
• + 1 bìa đậu phụ
• + 1 nhánh hành lá
• + 1 củ bé cà rốt
• + 10g gừng rang
• + 20g bột cà mì
• + 20g bột bắp
• + đường,muối,dầu ăn,dầu vừng

• Cách nấu

  •  Nguyên liệu chuẩn bị:

    – Đầu tiên, bạn bóp nhuyễn đậu hũ rồi vắt bớt nước.

    – Cá ngừ lấy ra khỏi hộp rồi dằm nhuyễn.

    – Bạn gọt vỏ cà rốt, rửa sạch rồi thái nhuyễn. Hành lá thì rửa sạch rồi thái nhỏ.

  • Cơm để nguội trộn đều với vừng rang và dầu vừng nhé.

    

  • Tiếp đó, cho cá ngừ, hành lá, cà rốt đậu phụ, bột cà mì và bột năng vào trộn đều cùng với cơm. Cho thêm một muỗng muối rồi dùng tay đảo đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau.

    Mách bạn:

    Nếu bạn thích ăn béo ngậy hơn thì có thể trộn thêm vào cơm một chút sốt mayonnaise nhé.

    

  • Bạn nắm cơm lại thành từng viên tròn dẹt vừa ăn và cho những viên cơm này vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 10 phút để khi chiên cơm không bị vỡ nhé!

    Mách bạn

    Để cơm không dính vào tay khi nắm thì bạn có thể xoa một chút dầu vừng vào lòng bàn tay nhé.

    

  • Sau đó, cho chảo lên bếp, cho thêm 3 thìa dầu ăn vào đun sôi rồi thả những viên cơm vào chiên. Chiên vàng đều các mặt để chín sau đó vớt để ra giấy thấm dầu.

    

  • Cuối cùng, bạn chỉ cần cho cơm nắm ra đĩa và thưởng thức thôi.

    Mum Mum ngon quá tuyệt!

    

    CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!