qc

Monthly Archives: Tháng Chín 2021

Cách làm bánh mì thịt xá xíu bằng lò nướng hay nồi chiên không dầu ngon đậm đà dễ làm tại nhà

Published by:

Cách làm bánh mì thịt xá xíu dụng cụ bạn có là gì? Nếu không có lò nướng thì bạn hoàn toàn có thể dùng nồi chiên không dầu để nướng những chiếc bánh mì nhân xá xíu thơm mềm, ngon tuyệt dành cho cả nhà ăn sáng hay ăn bữa xế.

Cách làm bánh mì thịt xá xíu bằng lò nướng hay nồi chiên không dầu đều ngon nhức nách

Nguyên liệu:

Phần vỏ:

  • 310 gr bột mì thường (plain flour)
  • 5.5 gr men
  • 4 gr muối
  • 35 gr đường
  • 1 trứng gà
  • 35 gr bơ lạt để mềm
  • 165 ml sữa tươi không đường

Phần nhân :

  • 500 gr thịt thăn heo ( mình mua miếng thịt rất ít mỡ)
  • 1/2 chén chà bông ( nếu có)
  • 1/2 củ hành tây
  • 2 tép tỏi
  • 1 củ hành tím
  • 2 phần trắnghành lá
  • Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh xốt cà chua + 1 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 15 gr tinh bột bắp hòa chung 2/3 chén nước

Cách làm bánh mì thịt xá xíu:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái nhỏ ( mình băm cho nhanh). Hành tây thái hạt lựu. Hành lá + Tỏi và hành tím băm nhỏ.

Cách làm ngan cháy tỏi món ngon không thể bỏ qua bằng nồi chiên không dầu đơn giản cực ngon

Published by:

Cách làm ngan cháy tỏi là món ăn dễ làm đơn giản cho ngày cuối tuần này của bạn để chiêu đãi cả nhà. Nào bây giờ thì để Lo Gì Cách Là mách bạn món ngan cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu thơm ngon bất bại, đơn giản dễ làm. Còn chần chừ gì nữa mà không chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết và cùng vào bếp ngay với món chiên này thôi nào!

Cách làm khoai lang chiên lắc muối thơm ngon đậm đà dễ làm tại nhà

Published by:

Khoai lang chiên là món ăn vặt tại nhà rất dễ làm nhưng không kém phần thơm ngon đâu nhé! Vậy thì hãy thử ngay Cách làm khoai lang chiên lắc muối mới lạ này thôi! Vừa giòn lại đậm đà không khác gì snack đóng gói. 

Nguyên liệu cho cách làm Khoai lang chiên lắc muối  

Khoai lang 3 củ

Muối Tây Ninh 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 250 ml

Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Mẹo nhỏ: Cách chọn mua khoai lang dẻo ngon

2 cách làm phở áp chảo bằng bánh tráng không cần bánh phở siêu nhanh dễ làm tại nhà

Published by:

Nào cùng bắt tay vào làm món phở yêu thích thôi. Hôm nay Lo Gì Cách Làm hướng dẫn bạn 2 cách làm phở áp chảo bằng bánh tráng không cần bánh phở nhanh, dễ làm tại nhà. Món ăn này không chỉ bắt mắt về màu sắc mà còn hấp dẫn ở mùi vị. Còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay món ăn này nhé!

1. Phở áp chảo giòn với tôm

Phở áp chảo giòn với tôm

Nguyên liệu làm Phở áp chảo giòn với tôm

Bánh tráng 400 gr

Tôm 500 gr

Cải ngồng 100 gr

Hành tây 1 củ

Hành lá 1 nhánh

Dầu hào 4 muỗng canh

Cách làm bánh xèo bằng bánh tráng giòn rụm hấp dẫn thơm ngon dễ làm tại nhà

Published by:

Cuối tuần rảnh thì tại sao không bắt tay vô bếp thử ngay các món ăn mới lạ cho gia đình đúng không nào? Hôm nay Lo Gì Cách Làm hướng dẫn bạn cách làm bánh xèo bằng bánh tráng siêu ngon, hấp dẫn để bạn chiêu đãi người thân của mình. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món chiên này nhé!